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La leyenda de Mayahuel es una de las más fascinantes dentro de la mitología mexica. Mayahuel es conocidacomo la diosa del maguey y el pulque, dos elementos profundamente arraigados en la cultura y laeconomía de las civilizaciones prehispánicas de México. Su historia está llena de simbolismo y refleja laimportancia de esta planta no solo en […]

30 de abril de 2024 El tequila, una de las bebidas espirituosas más famosas de México, tiene un proceso de producción único que se ha perfeccionado a lo largo de los siglos. Este proceso inicia con la recolección del agave tequilana weber variedad azul, una planta que solo se encuentra en ciertas regiones de México.